2002-10-05　聖光祭出店（初日）

2002年 10月 05日 爽やかな秋空のもと2002年度聖光祭初日開幕！ 同窓会の運営する『コロッケパン屋』もめでたく開店のはこびとなりました。昨年までの焼き鳥屋からガラっと変わった食材になかなか調理のペースが掴めず、あれやこれやと夢中になって試行するうちに初日終了。う〜む・・ノルマ達成できませんでした・・残念！ 土曜で来客が少なかったせいもありますが、調理の段取りが確定していなかったのも原因かと。土曜チームの経験を生かし日曜チームは必ずノルマ達成してくれるものと信じます！がんばれ日曜チーム！ 【学院近在の会員諸兄へ】 ご都合許せば明日、学院におこしください。 今回のコロッケパン(メンチカツもあるよ(^o^)）は、真剣に美味しいです！なかなか数が作れなくて多くのお客様にご迷惑をかけた初日でしたが、食されたお客様からは一様に｢美味しい｣という賞賛のお声をいただきました。昨年の焼き鳥以上という評価もチラホラ・・二度と再現できない奇跡の味かもしれません。ぜひ、このチャンスにご賞味ください。

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